逛完街後,常煩惱不知道要在哪跟姊妹們聚會嗎?這間位在捷運忠孝敦化站附近的「火之舞蓁品燒 和牛放題」吃到飽燒肉店特點有三,第一是交通位置距離捷運站只有3-5分鐘,且座落在熱鬧好玩的東區商圈,是名符其實的東區燒肉。第二是火之舞蓁品燒 和牛放題燒烤的食材料好又美味。除了有好吃又美麗的和牛吃到飽,還有比巨大牡蠣、剝殼蝦、像玫瑰花的豬頸肉、令人欲罷不能的奶油起司芋頭,以及冰火五重天的北海道巧克力溶漿等甜點~!!第三是暢飲酒類除了有一般常見的生啤之外,還有金賓HIGH喔~!!
店內多四人座與六人座位,我們兩人用餐,給我們四人座,坐起來蠻舒適的。座位椅子是中空的,可以把自己的外套等衣物放進去,不用怕烤完肉後全天下都知道自己去吃燒肉XD。店內燈微黃略暗,放著動感的音樂,很有氣氛啊。朋友很喜歡店內由fifth harmony所唱的〈Work from Home〉這首歌。在這樣的氛圍下,很適合下班後來放鬆聊心事,煩惱會被拋到九霄雲外。用餐前,桌上會擺有餐具和濕紙巾,也會給一塊肥豬肉,幫助客人在烤肉的過程中可以更順利(肉不會一直黏在烤盤上)。
餐廳計價方式分成平日與假日。周一至周四,男生每人899元,女生799元。110-130公分的小孩每人399元, 110公分以下小孩則是免費。周五至周日,以及假日則是均一價899元,另有10%服務費,用餐規則很清楚,好姊妹們約聚餐可以多多預約平日時段喔。每桌的用餐時間是2個小時,啤酒暢飲的時間是1.5個小時。火之舞蓁品燒 和牛放題吃到飽肉類看起來很壯觀~!
餐點的部分,下面照片依序是我們「雙人吃到飽」點的食物,蔬菜類有:綜合野菜、玉米筍(玉米已有煮過)、和風沙拉,和一定要大推的「奶油起司芋頭」,芋頭控真的絕對不能錯過的美食~!而且只有在燒烤店才吃得到!!我超愛芋頭的~~吃得心花怒放XDD店員常會在給食材時,貼心提醒燒烤的方式。其中,店員表示「綜合野菜」中的菇類很適合沾味噌醬之後再燒烤,會更美味。玉米筍的部分則建議烤到外殼焦黑,玉米筍甜啊~!
肉類的部份有:蔥鹽牛舌、頂級雪花牛、特選極黑霜降牛、菲力三味、橫隔膜、美澳和牛和極黑豬頸肉(即松阪豬)。牛肉的肉與脂肪相間,模樣非常華麗,最喜歡橫隔膜,好好吃啊。極黑豬頸肉則是玫瑰模樣,吃燒肉也可以很浪漫。
海鮮的部份有:岩鹽海草蝦、北海道生干貝、鳳螺、一口花枝、澎湖軟絲、東石生蠔和酒蒸蛤蠣。其中「岩鹽海草蝦」是剝殼蝦喔~!北海道生干貝和東石生蠔都超級大顆,看到生蠔煮到冒泡就可以吃了,加點檸檬一起吃更美味~!鳳螺則是很特別,要將鳳螺肉朝上烤,看到水滾計算4分鐘後才可以吃,朋友甚至打開apple watch的計時器精算時間XD,時間到了,果然好吃。
甜點的部分有:「白玉紅豆抹茶冰淇淋」和「北海道巧克麗融漿」。酒類則有生啤酒和金賓HIGH。金賓HIGH內有梅子味道,覺得女生會大愛~!!!以上餐點除了橫隔膜、東石生蠔、甜點是一份之外,其他全部都是吃到飽。
雖然是周一前往用餐,但是店內也有約莫2/3客人,發現用餐客人除了是三五好友結伴同行之外,情侶也不少,我想,可能是因為甜點好吃、平日女性價格低,吸引到女性顧客的關係,離開前去了化妝室,裡面有蹲式和坐式廁所各一,除了乾淨外,還提供了各式各樣的用品,時分貼心。忠孝敦化這一帶正是女生逛街買衣服的戰區,大家下次不妨可以在逛完街後,來「火之舞蓁品燒 和牛放題」用餐喔。整體而言是一間和牛烤肉好吃,甜點又美味的燒肉店~!
本文為合作文章
電話:02 8773 7899
營業時間:週一至五5PM–12AM週六日12PM–12AM