目前分類:瑞芳美食 (2)

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前身原為金瓜石礦工俱樂部的「煉金文創咖啡」,其特色在於,挖掘融合在地特色的「黃金」咖啡飲品、藍帶主廚精心設計的金瓜石創意下午茶甜點,以及店內各種金瓜石文創商品,其中文創商品還與心路基金會的愛心公益活動結合。菜單中的紅酒燉牛肉更是向五星飯店主廚取經習得的手藝,礦工紅糟肉特餐則是向溫州金瓜石礦工學習的料理,無論是餐點開發或是店內裝潢都頗具巧思。

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來到瑞芳,很多人會直接殺去九份,有部分的人會去完九份之後,在等火車的時間先在瑞芳吃個便飯,許多觀光客會直接在火車站周圍吃,可是如果再更往裡面走,就會到美食聚集地「瑞芳夜市」。

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